Receta súper fácil y sencilla que se elabora en 5 minutos

Ingredientes:

• 2 huevos
• Salsa de tomate
• Queso rallado
• Orégano

Elaboración:

1- En un bol o plato hondo poner salsa de tomate (si es casera mejor, será más rico) que cubra toda la base.

2- Romper dos huevos encima de la salsa de tomate

3- Añadir orégano, sal y pimienta al gusto

4- Cubrir con queso rallado (opcional)

5- Cocinarlo en el microondas durante 2 o 3 minutos (hasta que la clara del huevo esté cocida). También se podría cocinar en el horno.

¡ Y listo para comer !